借助基地优势，我校吸引了大批人才加入，团队人员个个技艺精湛，有着多年的餐饮行业工作经验，阅历丰富。学校开设专业课程，目标明确。有别于社会上其他美食培训学校，九鼎香板面培训学校除了重视对学员专业技能的培训，更注重在学员后期创业中遇到的问题给予指导。授人以鱼不如授人以渔，九鼎香板面培训学校更好的延伸了培训后期的服务，终身免费技术指导。一次合作，终生是友。
九鼎香精品项目： 1:九鼎香正宗臭豆腐全套、2:九鼎香油炸串全套、3:九鼎香串串香麻辣烫全套、4:九鼎香重庆酸辣粉全套、5:九鼎香精品烤面筋全套、5:九鼎香月亮馍全套、6：九鼎香布袋馍全套、7：九鼎香杂粮煎饼全套、8：九鼎香鸡蛋灌饼全套培训、9：九鼎香煎饼果子全套、10：九鼎香土家酱香饼全套、11：九鼎香油炸冰淇淋全套、12：九鼎香五味铁板烧全套、13：九鼎香骨汤串串香全套、14：九鼎香凉皮米皮全套、15：九鼎香叫花鸡全套培训、16：九鼎香腊汁肉夹馍全套、17：九鼎香灵宝肉夹馍全套 、18：九鼎香怪味鸡块全套、19：九鼎香轰炸大鱿鱼全套 、20:九鼎香：咖喱串全套、 21：九鼎香秘制炸鱼全套、22：九鼎香四川冒菜全套、23：九鼎香铁板豆腐全套培训
行业前景预测：“小吃改变命运，创业成就人生”。随着人们对小吃了解的深入，以及行业本身的迅速发展，我们九鼎香板面培训学校拥有餐饮品全、有特色的小吃培训项目，包括凉菜系列培训，产品口味丰富，适合各地特色。所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营。投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的理想选择。
我校设有特色干锅项目：干锅香辣虾、干锅鸡、干锅鱼、干锅鱿鱼、干锅泥鳅、干锅排骨 、干锅蹄花 、干锅蟹、干锅鸭头、干锅鹅翅、干锅牛肉、干锅兔肉、干锅牛蛙等项目。特色地锅项目：地锅鸡、地锅鱼、地锅鹅、地锅排骨、地锅羊肉、地锅狗肉、地锅肘子、地锅甲鱼、地锅土豆炖牛腩、地锅鲫鱼粉条、地锅鱿鱼须、地锅茄子焖豆角、地锅农家烩菜等项目
我校家庭厨艺培训 短期厨师培训班 新乡九鼎香餐饮培训学院所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期老师手把手教正宗安徽板面技术，后期学员实际操作由师傅指点，反复练习，我校按照口味本地化、操作标准化、小本创业化以及完善的后续服务标准，不限制学期自己学满意为止，实际操作能和老师教的一样您再走

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