对于小吃店来说,一个好的门面就是展现给顾客的*一印象。顾客对你的小吃店也会“以貌取人”。如果你的门面对它们有吸引力,就会产生消费的冲动。如果顾客看不上眼,即便从门前路过,也不会产生进来坐坐的冲动。
一:让顾客能看明白
店面形象首先要传递这样的信息,即让顾客明白,你的店是卖什么的,是为谁服务。
二:勾起顾客的好奇心
小吃店开张能否成功,首先要看门面是否有办法吸引行人的目光,是否能勾起他们想进去瞧一瞧的好奇心。试想,你的菜品再独特,你的经营管理再高超,没有开业前,顾客是体会不到的。只有开业前能引起人们的注意,激起人们驻足观看的欲望。经过他们的口口相传,才能产生免费的广告效应。
如果你的门面能让人眼前一亮,激起人们的好奇心,即使地点不佳,人们也会想:“咦!这种地方竟然有这么棒的店?我一定要进去看看!”只要抱着此种心理的顾客进门,就有赚钱的机会。
所以好的店面展示能够给顾客传递好的形象,这样以后的生意才能蒸蒸日上。
杨师傅小吃培训机构
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