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安阳汉堡加盟哪个品牌好?用最专业的角度告诉你餐厅如何选址

2020/1/12 10:54:13发布178次查看
 郑州麦多奇餐饮管理咨询有限公司、旗下麦基客汉堡是专业从事西餐食品研发的知名品牌,始创于2000年。主要从事汉堡、脆皮炸鸡、薯条以及珍珠奶茶、冰淇淋以及各种果汁、冰粥等饮品的开发、生产和销售。2016年,全国餐饮收入突破3.5亿,
2017年将会有更多人涌入餐饮行业。
开餐厅是一个系统,最首要的就是选址。
做好选址,可以省一半的力气。
那么,
好的餐厅选址是什么标准呢?
符合你餐厅的定位,有你的目标群体,还有就是租金能负担得起。
连锁品牌停业,竟与选址不当有关  
2017年1月1日,餐饮人又开始新一年奋斗,然而一夜之间赫赫有名的连锁品牌茶香书香倒闭了。而有关行业人士分析,这个品牌的倒闭的原因之一就有选址的问题。
刚开始,茶香书香的选址策略是“傍大款”,开在星巴克附近,确实带了不少人群流量。
但是之后却将店铺选在了办公区、热门的商业板块,结果因为未能考虑到非工作日人群流量不足、人群移动速度过快等问题埋下了隐患。
那么如何正确选址,最大程度地保证餐饮店的正常经营呢?
有关人士认为“租金越贵越容易做的好,租金越低越没生意。”这个道理大家都懂,租金贵的自然是地段好的,但是最重要的却是是否与你的人群定位吻合。  
餐饮经营六大地段的定位  
选址需要考虑的基本元素中最重要的是:人群对口,人群对了一切都对。餐厅的目标顾客一定要精准,再高档的场地目标客户不匹配都没用。  
以下是餐饮店常见的6大地段定位:
1.人口流动点  
车站无疑是中国人口流动量最大的地点,在车站附近,顾客群是来往的乘客,包括上班职工、学生等,适合开设快餐店。
2.办公点  
在公司集中区,最主要的顾客为上班职工,其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。主要考虑午餐高峰时期、假日及周末情况。茶餐厅,咖啡厅等中高档兼备。
3.学校  
在学校街道经营餐饮,考虑季节性的差异。平时学生聊天、消遣、同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利,并准备书报杂志。麦当劳、肯德基等。
4.商圈  
商业闹市区等地段是约会、聊天、逛街、休息的场所,当然是开店最适当的地点。什么类型的店都较适合,但要有自己的特色。如星巴克、麦当劳及各类西餐厅等。
5.社区  
在人口聚集的住宅区,必须明确体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。如设置布告栏,主办比赛等趣味性活动。如烤鸭店,蛋糕等。
6.市郊路段  
在该地段餐饮店必须设有停车场,并且要有醒目引人的广告招牌。如果是专门供便宜聚餐的大型餐厅,提供有特色的餐饮将是此地段的营业重点。各类农家院及主题休闲餐饮场所。




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