如康——只为你提供放心优质的牛羊肉产品！
公司整合全球优势资源，与新西兰、澳大利亚、巴西、阿根廷、智利、加拿大、乌拉圭等国家大型牛羊肉企业建立长期战略合作关系，全方位打造集源头供应、研发生产为一体的牛羊肉全产业生态链。同时，公司与德国、意大利、丹麦的多个设备制造商共同研发、设计、定制了一系列高端智能化先进设备，实现了如康的智能化生产与加工。
羊肉卷吃法：
涮羊肉：用料：羊肉片500克，粉.丝100克，白菜250克，芝麻酱，腌韭菜花，酱豆腐，香菇，糖蒜各50克，料酒35克，辣椒油，卤虾油各10克，精盐5克，葱，姜各15克。
做法：1.将精选的嫩羊肉经冷冻后切成极薄的片，肥瘦相间；
2.在火锅中加水烧沸，放入香菇，料酒，精盐，葱姜，再将芝麻酱，腌韭菜花，酱豆腐，料酒，酱油，辣椒油，卤虾油，糖蒜等按个人喜欢的比例配好调料，料丝浸泡好，白菜洗净；
3.将羊肉片，白菜，料丝等放入火锅中，边涮边吃，佐以芝麻烧饼，并还能分享火锅中鲜美的肉汤
孜然羊肉：
用料：羊肉片200克，孜然粒5克，孜然粉5克，酱油15ml，白糖5克，盐5克，洋葱1个，蛋清1只，料酒15ml，香葱2根。
做法：羊肉切成薄片，用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清，料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片，香葱切成3-4厘米长的段备用，炒锅烧热手置于上方能感觉到明显的热气，然后放入适量油放入羊肉片迅速滑散，炒到肉片变色后盛出，再次加热锅中剩余的油，到四成热时放入洋葱炒出香味，然后放入之前炒好的羊肉片，淋入酱油，孜然粒，盐，白糖拌匀后炒出香味，最后在出锅前撒上孜然粉，香葱段拌匀即可。
如康清真食品销售的所有牛羊肉均为澳洲和新西兰进口，如康集团直接与国外生产厂商合作，由草原牧场直接面对百姓餐桌，精简货物流通的中间环节，大大降低了运营成本，所售牛羊肉价格低于市场同类商品价格二分之一。另外，所有牛羊肉均从国外工厂出厂后，经船运、陆运到保税仓库、销售平台，所有过程经海关、检验检疫等多个口岸部门共同监管，确保进口牛羊肉的品质。
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