油条是一种长条形的油炸食品，口感松脆有韧劲，是中国人较喜爱的传统早点面食之一。多味滋无矾油条是一种油条的新技术配方，炸好的油条，成品外酥里嫩，健康美味。
聚香来油条培训流程：
无矾大油条整套技术制作工艺。2.香酥麻球的整套技术制作工艺及技巧。3.茶叶蛋制作工艺及技巧。4.五谷杂粮豆浆豆子的选择及加工工艺。5.学员实操各式豆浆的制作。6.早餐设备的挑选方法及保养方法。7.投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。
香酥油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方，包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等，经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品，彻底弃除传统“老三样工艺”，传承现代高科技生物食品技术的应用，研制“无铝害”的油条产品。
香酥油条技术含有西式面点工艺元素，和面中加有鸡蛋及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩，呈金黄色，膨松良好，大小均匀，无异味，健康营养。
油条培训内容：无矾大油条、麻球、茶叶蛋技术、黄豆浆、绿豆浆、红豆浆、黑豆浆 等
训练进程
1.油条发面的配比技能和和面方法；
2.油条所用多种质料知道及功能；
3.油条的全部工序配方及实践着手操作；
4.油条各种产品制造流程及技巧；
5.油条制造设备使用保护及收购途径。
6.各种调料的知道及收购途径；
7.店面选址及经营管理技巧
小油条的特点：具有方便，快捷，美味，酥脆等特点，而一般的油条不具备这样的特点。但凡油条都是炸出来的，面积大一点的就叫大油条，面积小一点就叫小油条。许多人都会认为炸油条是很费事的一道早餐，其实不然，只需三步：和面，擀切，油炸。油条主要都是经过发面制作的，路过早餐店的时候，经常都能够看到那些师傅在炸油条，看着那一条条的面粉放进油锅里，慢慢的呈金黄色，然后再把它捞起来，能听到那些油在滋滋的响，很是诱人。
中华美食园餐饮技术培训学校（加学校了解更多优惠）
联系人:张朝歌校长
学校地址:河南省新乡市科隆大道与胜利路交叉口向北100米路东（餐饮培训总校）
乘车路线
1、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北100米到。
2、河南省新乡市乘3路公交车到天马兰亭园站下车即到。
3、为了给学员提供方便，来时提前电话预约，学校有专车接送。
(为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车免费接送 中华美食园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
中华美食园培训学校已培训全国各地数万名学员，虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。我们凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。我们多年来专注于从事各地特色小吃培训与研究、餐饮运营培训、餐饮咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。中华美食园专业为创业者提供美食技术，一个致富的机会。来中华美食园学习，一对一小班授课，保证每个学员毕业都能成功的开店，是中小创业投资者较真诚的合作伙伴。

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