农产品电商不是有钱就能玩得转,这是由农业本身的特殊性所决定的,农业不同于传统行业里的化妆品、服装、3c等行业,其产业链上游涉及种植、饲养业,下游涉及冷仓、冷链及配送环节,资金投入周期长,还有“天灾人祸”等不可控因素,所以资金只是决定能否成功的一方面,即使把众多优势资源聚合在一起也难保证一定有所收获。
农产品b2c模式
农产品b2c模式是目前电商领域里最主要的经营业态,如顺丰集团的顺丰优选、本来生活网、沱沱工社等。此类模式里又分两种经营形式,一类是纯b2c,即自身不种植、饲养任何产品,所售卖的产品均来自其他品牌商和农场,典型代表是顺丰优选、本来生活。另一类是“自有农场+b2c”,即企业自身在某地区承包农场,亲自种植瓜果蔬菜、饲养鸡鸭牛羊等,然后通过自建b2c网站的方式直接销售给消费者,因此其所售卖的产品多是自己的产品,当然为了丰富产品也会整合少量其他农场或品牌商的产品。
“家庭会员宅配”模式
“家庭会员宅配”模式严格意义上并非是纯电商模式,其主要是通过家庭宅配的方式把自家农庄的产品直接配送到家庭会员。首先要形成规模化种植及饲养,其次通过官网发布产品的供应信息,最后会员可以通过网上的会员系统提前预定今后需要的产品,待产品生产出来后就可以按照预定需求配送到家了。因此,这类模式的主要盈利来源并非零售,而是来自家庭会员的年卡、季卡或月卡消费,此类模式的典型代表是多利农庄、一亩田、忠良网等。
“订单农业”模式
“订单农业”模式最早来自美国,其称之谓叫csa(社区支持农业),而我们的方式还不完全属于这类方式,姑且叫“订单农业”。目前在上海、北京等一线城市,有不少小型农场经营者均在尝试此类方式。比如,上个月在上海崇明有两位崇尚天然种植的经营者就在接受预订夏天的西瓜,100斤起订,5元/斤,配送费用另外计算(或到指定地点自提),消费者需要事先支付一定的订金,待西瓜成熟后便配送给消费者。这类经营者受规模所限,并没有投入巨资建立电商平台,多是依托在淘宝网的c店进行销售。这类经营方式的最大卖点,是经营者承诺用最天然的方式种植,不打农药、不施化肥、不加生长素等,因此在你信任产品之前需要先了解和信任经营者,但同时你也需要承担相应的种植风险,即不管今后天气是旱是涝,种出来的西瓜你都需照单全收。